Call +84.99.6656.999 for ADS 01

Chợ côn trùng ở vùng cao Tây Bắc

12/07/2019 (18:02:13)   13/07/2019 (14:16:53)

Chợ côn trùng ở vùng cao Tây Bắc

Nằm cạnh quốc lộ 6, thuộc thị trấn Hát Lót (huyện Mai Sơn, Sơn La), chợ Nà Si họp từ 13h đến 18h hàng ngày. Trên diện tích khoảng 500 m2, người dân bày bán nhiều loại sản vật tự đánh bắt, nuôi trồng, trong đó có các loại côn trùng khai thác tự nhiên.

Chợ côn trùng ở vùng cao Tây Bắc

"Hàng ngày tôi đi khoảng 100 km để đến chợ, người dân trong bản đi bắt cả ngày cả đêm rồi tôi thu mua mang đến chợ. Đây là khu chợ duy nhất có lượng tiêu thụ lớn côn trùng", chị Lò Thị Hoài ở huyện Sông Mã cho biết.

Chợ côn trùng ở vùng cao Tây Bắc

Tháng 7 vào mùa châu chấu, ấu trùng chuồn chuồn, ve sầu non, sâu tre, dế mèn, bọ xít, trứng kiến..., tất cả đều xuất hiện ở chợ, được bán buôn và bán lẻ. Tuy nhiên, mỗi loài chỉ có 2-10 kg.

Chợ côn trùng ở vùng cao Tây Bắc

Ấu trùng chuồn chuồn được hình thành khi chuồn chuồn cái đẻ trứng ở các khe của cành cây thủy sinh. Loài này có thể chế biến thành nhiều món ăn, như rang lá chanh, bọc lá chuối nướng mọi. Giá bán hiện tại 300.000 đồng/kg.

Chợ côn trùng ở vùng cao Tây Bắc

Châu chấu có hai loại, loại ăn cỏ và loại bắt trong rừng hay ăn cây tre nứa. Châu chấu thân thon dài, màu xanh vàng, đốm đen ở chân.

Chợ côn trùng ở vùng cao Tây Bắc

Nhái sông, nhái đồng sống ở vùng ẩm thấp, người dân thường chế biến thành nhiều món như chiên xả, xào măng...

Chợ côn trùng ở vùng cao Tây Bắc

Chợ cũng bán nhiều loại cá, tôm, trạch, lươn, được bắt ngoài sông suối tự nhiên.

Chợ côn trùng ở vùng cao Tây Bắc

Chợ cũng bán nhiều món ăn được người Thái chế biến tại chỗ, bằng các loại gia vị độc đáo. 

Ngọc Thành

Theo: VNEXPRESS.NET


Thời sự (Tin trước)


Cryptocurrency USDT-BTC on BITTREX

Last9684
Bid9676
Ask9684
High10300
Low9621
Vol. BTC485
Vol. USDT4837266
Open Buy1822
Open Sell1477
Thời sự (Tin mới)
Thời sự (Tin trước)
Thời sự (Có thể bạn quan tâm)
Call +84.99.6656.999 for ADS 05